Antioxidant activity on the extract combination of Averrhoa bilimbi l. and Phaleria macrocarpa

Laila Sholehah; Shanti Listyawati; Arief Nurudhin

doi:10.21927/ijnd.2022.10(1).15-21

Antioxidant activity on the extract combination of Averrhoa bilimbi l. and Phaleria macrocarpa

Laila Sholehah, Shanti Listyawati, Arief Nurudhin

Abstract

ABSTRAK

Pendahuluan: Berbagai penyakit degenerative seperti DM erat kaitannya dengan stres oksidatif dan abnormalitas lipid akibat radikal bebas yang tidak terkendali. Salah satu penangkal radikal bebas yaitu antioksidan, Averrhoa bilimbi L. dan Phaleria macrocarpa merupakan tanaman yang memiliki banyak khasiat yang bermanfaat terutama senyawa antioksidannya.

Tujuan: Penelitian ini bermaksud untuk melihat aktivitas antioksidan dari kombinasi ekstrak Averrhoa bilimbi L. dan Phaleria macrocarpa berdasarkan pada nilai IC50 sehingga dapat dilihat potensinya sebagai alternatif pengobatan DMT2.

Metode: Ekstrak diolah menggunakan metode maserasi dengan etanol 96% kemudian dilakukan remaserasi sebanyak dua kali, lalu dikombinasikan dengan konsentrasi 50% Averrhoa bilimbi L dan 50% Phaleria macrocarpa. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH berdasarkan perhitungan nilai IC50.

Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa asam askorbat memiliki nilai IC50 sebesar 10,65 ppm, Averrhoa bilimbi L. memiliki nilai IC50 sebesar 8,29 ppm, Phaleria macrocarpa memiliki nilai IC50 sebesar 6,43 ppm, dan kombinasi ekstrak Averrhoa bilimbi L. dan Phaleria macrocarpa memiliki nilai IC50 sebesar 6,43 ppm. Nilai IC50 sebesar 5,26 ppm. Semakin kecil nilai IC50 maka semakin kuat aktivitas antioksidannya.

Kesimpulan: Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa kombinasi ekstrak Averrhoa bilimbi L. dan Phaleria macrocarpa memiliki aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan kedua ekstrak tunggal sehingga kombinasi tersebut berpotensi menjadi alternatif pengobatan DMT2.

KATA KUNCI: Averrhoa bilimbi L.; Phaleria macrocarpa; DPPH; IC50

ABSTRACT

Background: Various degenerative diseases such as DM are closely related to oxidative stress and lipid abnormalities due to uncontrolled free radicals. One of the free radical scavengers, namely antioxidants, Averrhoa bilimbi L. and Phaleria macrocarpa are plants that have many useful properties, especially their antioxidant compounds.

Objectives: This study aims to examine the antioxidant activity of the combination of extracts of Averrhoa bilimbi L. and Phaleria macrocarpa based on the IC50 value so that it can be seen its potential as an alternative treatment for DMT2.

Methods: The extract was processed using the maceration method with 96% ethanol then remaceration twice, then combined with a concentration of 50% Averrhoa bilimbi L and 50% Phaleria macrocarpa. Testing of antioxidant activity was carried out using the DPPH method based on the calculation of the IC50 value.

Results: The results showed that ascorbic acid had an IC50 value of 10.65 ppm, Averrhoa bilimbi L. had an IC50 value of 8.29 ppm, Phaleria macrocarpa had an IC50 value of 6.43 ppm, and a combination of Averrhoa bilimbi L. and Phaleria macrocarpa extracts have an IC50 value of 5.26 ppm. The smaller the IC50 value, the stronger the antioxidant activity.

Conclusion: Based on these results, it can be concluded that the combination of extracts of Averrhoa bilimbi L. and Phaleria macrocarpa has higher antioxidant activity than the two single extracts so the combination has the potential to be an alternative treatment for DMT2.

KEYWORDS: Averrhoa bilimbi L.; Phaleria macrocarpa; DPPH; IC50

Keywords

Averrhoa bilimbi L.; Phaleria macrocarpa; DPPH; IC50; Averrhoa bilimbi L.; Phaleria macrocarpa; DPPH; IC50

Full Text:

PDF

References

Purgiyanti, Purba AV, Winarno H. Penentuan Kadar Fenol Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Herba Pegagan (Centella asiatica L. Urban) Dan Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa(Scheff.) Boerl.). J Ilm Farm. 2019;8(2):40–5.

Prasetyo E, Kiromah NZW, Rahayu TP. Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) Terhadap Ekstrak Etanol Kulit Buah Durian (Durio zibethinnus L.) dari Desa Alasmalang Kabupaten Banyumas. J Pharmascience. 2021;8(1):75.

Yanti S, Suksmayu Saputri D. UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERBUK EKSTRAK BELIMBING WULUH (Averrhoa blimbi L.). J TAMBORA. 2019;3(2):16–26.

warsi G puspitasari. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi Etil Asetat Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) dengan Metode Fosfomolibdat. J Farm Dan Ilmu Kefarmasian Indones. 2017;4(2):67.

Rahman A, Malik A, Ahmad AR. SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOLIK BUAH BUNI (Antidesma bunius (L.) SPRENG). J Fitofarmaka Indones. 2016;3(2):159–63.

Liantari DS. Pengaruh Ekstrak Tunggal dan Gabungan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi Linn) terhadap Efektivitas Antibakteri secara In Vitro. J Major [Internet]. 2014;3(7):27–33. Available from: http://juke.kedokteran.unila.ac.id/index.php/majority/article/view/473/474

Moazen S, Amani R, Homayouni Rad A, Shahbazian H, Ahmadi K, Taha Jalali M. Effects of freeze-dried strawberry supplementation on metabolic biomarkers of atherosclerosis in subjects with type 2 diabetes: A randomized double-blind controlled trial. Ann Nutr Metab. 2013;63(3):256–64.

Sunita R, Sahidan Sahidan, Hidayat R. Evaluation of Malondialdehyde in Type 2 Diabetes Mellitus Patients as Oxidative Stress Markers in Bengkulu Population. Biosci Med J Biomed Transl Res. 2020;4(3):45–54.

Ayala A, Muñoz MF, Argüelles S. Lipid peroxidation: Production, metabolism, and signaling mechanisms of malondialdehyde and 4-hydroxy-2-nonenal. Oxid Med Cell Longev. 2014;2014.

Pendit PACD, Zubaidah E, Sriherfyna FH. KARAKTERISTIK FISIK-KIMIA DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) [IN PRESS JANUARI 2016]. J Pangan dan Agroindustri [Internet]. 2015;4(1):400–9. Available from: https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/342

Altaf R, Asmawi MZ Bin, Dewa A, Sadikun A, Umar MI. Phytochemistry and medicinal properties of Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl. extracts. Pharmacogn Rev. 2013;7(13):73–80.

Fiana N, Oktaria D. Pengaruh Kandungan Saponin dalam Daging Buah Mahkota Dewa ( Phaleria macrocarpa ) terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah. Majority. 2016;5(4):128–32.

Putri T, Diah AWM, Afadil A. Antioxidant Activity Tests of Extract of Principle Crafts (Phaleria macrocarpa). J Akad Kim. 2020;8(3):125–9.

Maesaroh K, Kurnia D, Al Anshori J. Perbandingan Metode Uji Aktivitas Antioksidan DPPH, FRAP dan FIC Terhadap Asam Askorbat, Asam Galat dan Kuersetin. Chim Nat Acta. 2018;6(2):93.

Tisa Mandala Sari, Nurdin H, Putri EA. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Dan Fraksinya Dari Kulit Batang Rambutan ( Nephelium Lappaceum Linn ) Menggunakan Metode DPPH Article history : Public Health Faculty Received in revised form 19 Januari 2020 Universitas Muslim Indonesia Accepted 20 Ja. 2020;3(1):86–94.

Rahmayani, Ulfah., Pringgenies, Delianis., Djunaedi A. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kasar Keong Bakau (Telescopium telescopium) dengan Pelarut yang Berbeda terhadap Metode DPPH (Diphenyl Picril Hidrazil). Diponegoro J Mar Res. 2013;2(4):36–45.

Putriana A. Ekstrak buah belimbing wuluh (Averrhoa blimbi L) Sebagai Ovisida Keong Mas (Pomacea canaliculata L.). Univ Negeri Raden Intan Lampung. 2018;1–126.

Safrida, Khairil, Fardinita F. Antihyperglycemic and Antioxidant Activity of Nanoemulsion Extracts of M. affine D. Don Leaves in Alloxan-Induced Rat. J Trop Biodivers Biotechnol. 2020;5(3):167–71.

Chowdhury SS. Chowdhury et al.,. Int J Pharm Sci Rev Res. 2012;3(07):2263–8.

Ningsih AW, Nurrosyidah IH, Hisbiyah A. Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Rimpang Kunyit (Curcuma domestica) Terhadap Rendemen dan Skrining Fitokimia. J Pharm Anwar Med. 2018;2(2):49–57.

DOI: http://dx.doi.org/10.21927/ijnd.2022.10(1).15-21