Potensi Ekonomi Guwosari Menjadi Kalurahan Mandiri Melalui Maggot

Nadya Nurul Annisa; Defia Ifsantin Maula

doi:10.21927/10.21927/jesi.2022.12(2).127-134

Potensi Ekonomi Guwosari Menjadi Kalurahan Mandiri Melalui Maggot

Nadya Nurul Annisa, Defia Ifsantin Maula

Abstract

Penelitian ini menganalisis tentang potensi ekonomi Kalurahan Guwosari menjadi Kalurahan mandiri melalui maggot. Kalurahan Guwosari merupakan termasuk dari wilayah Kapanewon Pajangan Kabupaten Bantul. Potensi ekonomi di Kalurahan Guwosari sangat beragam dan terbagi ke beberapa sektor diantaranya : pariwisata, peternakan, pertanian, perikanan dan industri kecil. Penelitian ini berfokus pada sektor peternakan yaitu maggot. Di Guwosari terdapat budidaya maggot yaitu MMJ Maggot guwosari di Jl. Guwosari raya, maka dari itu karena sudah ada kelembagaannya maka ada peluang untuk Kalurahan Guwosari menjadi Kalurahan Mandiri melalui Maggot. Budidaya maggot sendiri merupakan budidaya level rumah tangga dimana setiap orang dapat membudidayakan maggot. Maggot atau belatung merupakan larva dari lalat BSF (Hermetia Illucens, Stratimydae, Diptera). Maggot Black Soldier Fly dapat digunakan sebagai bahan memberi makan ikan dan juga pakan peternakan unggas. maggot bermanfaat untuk mereduksi sampah organik, Sebanyak 1 gram maggot bisa mengkonsumsi 1 kilogram sampah organik dalam waktu 24 jam. Permasalahan yang terjadi adalah belum adanya peternakan Kalurahan yang mewadahi pendistribusian maggot. Pada penelitian ini pendekatan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif dan metode yang digunakan ada 3 (tiga) diantaranya : metode observasi, metode wawancara dan metode dokumentasi.

Keywords

potensi ekonomi; Kalurahan Guwosari; Kalurahan Mandiri; Maggot

Full Text:

PDF

References

Afkar, K., Masrufah, A., Fawaid, A. S., Alvarizi, D. W., & Khoiriyah, Layyinatul Khoiriyah, M. (2020). Budidaya Maggot BSF (Black Soldier Fly) sebagai Pakan Alternatif Ikan Lele (Claria batracus) di Desa Candipari, Sidoarjo pada Program Holistik Pembinaan dan Pemberdayaan Desa ( PHP2D ). Science and Social Development, 3, 10–16.

Aini, L. N., Ahmad, F., & Saratunsara, H. (2018). Budidaya Larva Black Soldier Fly (Bsf) Sebagai Bahan Pembuatan Tepung Maggot Pada Media Dedak. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(2), 89–94.

Amandanisa, A ; Suryadarma, P. (2020). Kajian Nutrisi dan Budi Daya Maggot ( Hermentia illuciens L .) Sebagai Alternatif Pakan Ikan di RT 02 Desa Purwasari , Kecamatan Dramaga , Kabupaten Bogor Nutrition and Aquaculture Study of Maggot ( Hermentia illuciens L .) as Fish Feed Alternative in RT. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(5), 796–804.

Asbeni, A. (2020). Strategi Pengembangan Ekonomi Desa Menuju Desa Mandiri. PATANI (Pengembangan Teknologi Pertanian Dan Informatika), 4(2), 21–25. https://doi.org/10.47767/patani.v4i2.12

Darmawan, D. (2019). Peran Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) dalam Meningkatkan Kesejaheraan Masyarakat di Desa Batetangnga Kab. Polman. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 79.

Jeklin, A. (2016). Tinjauan Pustaka Potensi Desa. July, 1–23.

Kushartono, E. W. (2016). PENGEMBANGAN DESA MANDIRI MELALUI PENGELOLAAN BADAN USAHA MILIK DESA ( BUMDes ) Fitrie Arianti Universitas Diponegoro Semarang. 3.

Lisnawati, L., & Lestari, S. (2019). Analisis faktor pembangunan desa dalam pengembangan desa mandiri berkelanjutan pada Desa Bunghu Aceh Besar. Publisia: Jurnal Ilmu Administrasi Publik, 4(2). https://doi.org/10.26905/pjiap.v4i2.3390

M. Zulkarnaen, R. (2017). Pengembangan Potensi Ekonomi Desa Melalui Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Pondok Salam Kabupaten Purwakarta. Dharmakarya, 5(1), 1–4. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v5i1.11430

Maula, D. I. (2021). Perumusan Model Bisnis Sosial ; Modest Fashion Enterprise. XI(2), 131–142.

Moerad, S. K., Susilowati, E., & Windiani, W. (2016). Pemetaan Potensi Dan Dampak Ekonomi Masyarakat Di Kawasan Pertambangan Bukit Tumpang Pitu Banyuwangi. Jurnal Sosial Humaniora, 9(2), 114. https://doi.org/10.12962/j24433527.v9i2.1621

Nur Arifah, M., & Kusumastuti, N. (2019). Strategi Mempercepat Pembangunan Desa Mandiri: Studi Di Desa Kemadang Gunungkidul. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat: Media Pemikiran Dan Dakwah Pembangunan, 2(1), 169–188. https://doi.org/10.14421/jpm.2018.021-09

Pangestu, W., Prasetya, A., & Cahyono, R. B. (2017). D126 - Pengolahan Limbah Kulit Pisang Dan Nangka Muda Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Simposum Nasional Rapi XVI, 2, 97–101.

Potency, T., & Larvae, S. (2018). Biosaintifika. 10(105), 448–454.

Pramono Hadi, O., Rahayu, T., Zakaria, H., Nurlela, S., & Agrotehnologi, P. (2021). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KELURAHAN KADIPIRO DAN NUSUKAN KOTA SURAKARTA DALAM PENANGANAN SAMPAH ORGANIK MELALUI BUDIDAYA MAGGOT (Hermetia illucens). Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 01(02), 81–92. https://news.detik.com/berita-jawa-

Rofi, D. Y. (2020). Teknologi Reduksi Sampah Organik Buah dan Sayur Dengan Modifikasi Pakan Larva Black Soldier Fly. Skripsi, 99 hal.

Salman, Ukhrawi, L. M., & Azim, M. T. (2020). Budidaya Maggot Lalat BSF sebagai Pakan Ternak. Jurnal Karya Pengabdian, 2(1), 7–11.

Sanou, A. G., Sankara, F., Pousga, S., Coulibaly, K., Nacoulma, J. P., Kenis, M., Clottey, V. A., Nacro, S., Somda, I., & Ouédraogo, I. (2018). Indigenous practices in poultry farming using maggots in western Burkina Faso. Journal of Insects as Food and Feed, 4(4), 219–228. https://doi.org/10.3920/JIFF2018.0004

Sidik, F. (2015). Menggali Potensi Lokal Mewujudkan Kemandirian Desa. JKAP (Jurnal Kebijakan Dan Administrasi Publik), 19(2), 115. https://doi.org/10.22146/jkap.7962

Sri, A., & Dewi, K. (2014). SE B AGAI UP AYA DAL AM M E NINGKAT KAN P E NDAP AT AN ASL I DE SA ( P AD es ) SE RT A MENUMBUHKAN PEREKONOMIAN DESA. V(1), 1–14.

Sudibyo, T. D. (2021). ANALYSI S OF UTI LI ZATI ON OF THE BRI SP OT Tyagita Dianingtyas Sudibyo. 9(1), 71–77.

Suripto, T. (2019). Kajian Literatur Efektifitas Pemasaran Produk Dengan Menggunakan Sistim Online Marketing di Era Disruption. JESI (Jurnal Ekonomi Syariah Indonesia), 8(2), 120. https://doi.org/10.21927/jesi.2018.8(2).120-128

Wang, Y. S., & Shelomi, M. (2017). Review of black soldier fly (Hermetia illucens) as animal feed and human food. Foods, 6(10). https://doi.org/10.3390/foods6100091

Wibowo, A. A., & Alfarisy, M. F. (2020). Analisis Potensi Ekonomi Desa Dan Prospek Pengembangannya. Jurnal Ekonomi, Bisnis, Dan Akuntansi, 22(2), 204–216. https://doi.org/10.32424/jeba.v22i2.1596

Yusuf. (2017). Maggot BSF. Maggot Bsf, 4(1), 3.

DOI: http://dx.doi.org/10.21927/10.21927/jesi.2022.12(2).127-134