ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KINERJA KEUANGAN UMKM SEKTOR KULINER DI KABUPATEN SLEMAN

Authors

  • Sekar Ayuningtyas Fakultas Ekonomi dan Sosial, Program Studi Akuntansi, Universitas Amikom Yogyakarta, Jalan Ring Road Utara, Condong Catur, Sleman, Yogyakarta, 55283, Indonesia
  • Widiyanti Kurnianingsih Fakultas Ekonomi dan Sosial, Program Studi Akuntansi, Universitas Amikom Yogyakarta, Jalan Ring Road Utara, Condong Catur, Sleman, Yogyakarta, 55283, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.21927/ijma.2025.6(2).139-148

Keywords:

manajemen keuangan, kualitas sumber daya manusia, inovasi produk, akses permodalan, kinerja keuangan.

Abstract

Penelitian ini dilakukan dikarenankan menjadi tantangan kinerja keuangan UMKM sektor kuliner masih menghadapi berbagai kendala dan hambatan. Tantangan tersebut seperti manajemen keuangan yang belum optimal, minimnya inovasi produk, dan keterbatasan kualitas sumber daya manusia serta permodalan. Persaingan dalam sektor usaha ini juga tidak dapat dipungkiri, terutama di kalangan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Penelitian ini dilakukan untuk menguji dan menganalisis pengaruh manajemen keuangan, kualitas sumber daya manusia, inovasi produk, akses permodalan, dan payment gateway terhadap kinerja keuangan UMKM sektor kuliner di Kabupaten Sleman. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif melalui metode survei dengan populasi pelaku UMKM sektor kuliner di Kabupaten Sleman. Teknik pengambilan sampel ini menggunakan simple random sampling dan analisis data dilakukan melalui regresi linear berganda menggunakan program IBM SPSS versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial manajemen keuangan, inovasi produk, dan akses permodalan berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap kinerja keuangan. Sementara itu, kualitas sumber daya manusia dan payment gateway berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja keuangan. Secara simultan berpengaruh signifikan terhadap kinerja keuangan.

References

Anggreini, M. D., Maulida, A., & Sari, P. P. (2024). Faktor Yang Mempengaruhi Kinerja Keuangan (Studi Kasus UMKM Kuliner Kota Yogyakarta ). Journal of Economics, Bussiness and Management Issues, 2(1), 55–69. https://doi.org/10.47134/jebmi.v2i1.493%0A

Azis, M. A. H., & Effendy, L. (2024). Pengaruh literasi keuangan, sumber daya manusia dan teknologi keuangan terhadap kinerja UMKM. Jurnal Akuntansi Manado, 5(1), 116–132. https://doi.org/10.53682/jaim.vi.8756

BPS Kabupaten Sleman. (2023). Kabupaten Sleman dalam angka. Badan Pusat Statistik Kabupaten Sleman. Yogyakarta

Dewi, A. K. S., Supartini, & Syahriai. (2023). ( Studi Kasus Pada Pelaku UMKM Di Kecamatan Gemolong , Kabupaten Sragen ). Jurnal Akuntansi Tunas Pembangunan, 1(1), 1–11. https://doi.org/10.36728/jatp.v1i1.2842

Dewi, A. L. S., & Masdiantini, P. R. (2023). Pengaruh Akses Permodalan, E-Payment dan E-Commerce Terhadap Kinerja UMKM di Kecamatan Buleleng. JIMAT (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi ) Universitas, 14(3), 619–630. https://doi.org/10.23887/jimat.v14i03.62714

Dewi, I. K., R.Pandin, M. Y., & GS, D. A. (2022). Peningkatan Kinerja Umkm Melalui Pengelolaan Keuangan. Jurnal Ekonomi Akuntansi, 7(April), 23–36. https://doi.org/10.30996/jea17.v7i01.6551

Ghozali, I. (2021). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 26 (10th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Halim, A. (2018). Manajemen Keuangan Bisnis. Mitra Wacana Media. Jakarta

Hendar. (2019). Manajemen keuangan UMKM. Erlangga. Jakarta

Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian Republik Indonesia. (2022). Perkembangan UMKM sebagai Critical Engine Perekonomian Nasional Terus Didorong. Siaran Pers HM.4.6/569/SET.M.EKON.3/10/2022.

Kementerian Koperasi dan UKM. (2023). Perkembangan Data Usaha Mikro, Kecil, Menengah (UMKM) dan Usaha Besar (UB) Tahun 2019-2022. Jakarta: Kemenkop UKM

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th). Pearson Education. Jakarta

Kuncoro, M. (2018). Metode riset untuk bisnis dan ekonomi. Erlangga. Jakarta

Octaviani, R., & Putri, R. F. (2021). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kinerja Keuangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (Umkm) di Kota Medan. Journal of Economics & Management, 1(1), 24–30. https://doi.org/10.57251/reg.v1i1.126

Pratiwi, A., Sulistiyowati, L. N., & Setyahety, R. A. (2023). Pengaruh Financial Literacy Dan Pendapatan Terhadap Perilaku Manajemen Keuangan Pelaku Lapak Umkm Kecamatan Kartoharjo, Kota Madiun. Citaconomia: Economic and Bussiness Studies, 02(03), 20–38. https://doi.org/10.63922/citaconomia.v2i03.545

Rangkuti, F. (2018). Strategi inovasi produk. Gramedia Pustaka Utama. Yogyakarta

Rizky, S., & Suri, F. (2023). Pengaruh Payment Gateway Terhadap Kinerja Keuangan pada UMKM Kota Palembang. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 5(5), 2366–2374. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v5i5.3450

Rochmah, N., Hudiwinarsih, G., & Mustafida, N. (2023). Analisis Faktor Determinan Kinerja Keuangan UMKM Binaan Desa Giri. Journal of Culture Accounting and Auditing Journal, 2(2), 39–53. https://doi.org/https://doi.org/10.30587/jcaa.v2i2.6867

Ulfah, I. F., Mustoffa, A. F., & Wijianto. (2023). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kinerja Keuangan Usaha Mikro Kecil Menegah (UMKM) Sektor Produksi Selama Masa Pandemi Covid-19 Di Kabupaten Ponorogo. Jurnal Akuntansi Dan Pajak, 23(02), 1–9. https://doi.org/10.59603/jap.v2i2.378

Widhiastuti, B. T., Wibowo, E., & Indriastuti, D. R. (2025). Pengaruh Literasi Keuangan, Inovasi Produk dan Harga terhadap Kinerja Keuangan (Studi Kasus pada UMKM Kuliner di Alun-Alun Sukoharjo). Jurnal Pajak Dan Analisis Ekonomi Syariah, 2(April), 15–29. https://doi.org/10.61132/jpaes.v2i2.894

Wulandari, R., Pardi, P., Saharsini, A., & Saputra, E. T. (2025). Determinan Kinerja Keuangan UMKM Kuliner Di Kota Solo. Jurnal Akuntan Publik, 3(1), 68–91. https://doi.org/10.59581/jap-widyakarya.v1i3.1034

Downloads

Published

2025-12-26

Issue

Vol. 6 No. 2 (2025)

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication, with the work [SPECIFY PERIOD OF TIME] after publication simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.

2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).